Стремление к здоровью всегда было важной частью нашей жизни, так или иначе. Хотя это и было непростой задачей.

Если вы не привыкли потреблять много клетчатки, у вас могут возникнуть газы, вздутие живота или жидкий стул после еды.лапша ширатаки. Обычно при переходе на рацион с высоким содержанием клетчатки эти симптомы улучшаются.

Некоторые люди, которые принялиглюкоманнанв форме твердых таблеток испытывали закупорку пищеварительной системы из-за способаглюкоманнанРазбухает, впитывая воду. Эта проблема не должна возникать прилапша ширатакипоскольку вода уже содержится в лапше.

Лапша ширатакибывают в знакомых вам формах, например, волосы ангела ифеттуччине. Они продаются как в сухом виде, так и в воде. Если вы выберете вариант, упакованный в воду, при вскрытии упаковки вы почувствуете рыбный запах. Запах исходит от конжаковой муки. Слейте воду и тщательно промойте конжак, и запах должен исчезнуть. Сухой вариант не будет иметь запаха.

Лапшу готовят как и любую другую пасту, отваривая в воде. После слива воды некоторые повара предпочитают обжарить её на сковороде, чтобы удалить часть воды и сделать лапшу более плотной.

Поскольку лапша ширатаки имеет низкую пищевую ценность, важно сочетать её с другими ингредиентами, богатыми питательными веществами. Вы можете заменить ею пасту практически в любом рецепте. Она хорошо подходит для азиатской и итальянской кухни. Вот несколько идей, которые стоит попробовать:

Подавайте карри с лапшой ширатаки вместо риса, чтобы блюдо получилось менее калорийным.

Используйте лапшу ширатаки в классическом супе мисо.

Подавайте лапшу ширатаки с соусом путанеска.

Приготовьте холодный салат из пасты с овощами, лапшой и вашей любимой заправкой.

Использоватьлапша ширатакив чистой миске с тертой морковью, красным болгарским перцем и эдамаме.

Замените рисовую лапшу, обычно используемую в фо, лапшой ширатаки.